2017年5月25日,正值“端午”前夕,借着节日气氛及“开端”的寓意,上海东锦食品集团有(yǒu)限公司四大品牌之一“朝天香”工厂在四川什邡市举行了朝天香万吨川式复合调味料生产工厂落成庆典。什邡市市委市政府和什邡市经济开发區(qū)领导、上海东锦集团管理(lǐ)层、中國(guó)烹饪协会领导、四川烹饪协会领导、四川火锅协会领导、全國(guó)150强餐饮企业代表和各地经销商(shāng)代表近400人出席了本次庆典。
“朝天香”公司脱颖于全球最大鸡精工厂、中國(guó)鸡精第一品牌上海太太乐食品有(yǒu)限公司与上海东锦食品集团有(yǒu)限公司,依托两大集团長(cháng)达30年专注于中國(guó)调味品研发、生产和营销经验,整合全球原材料资源,汲取國(guó)际先进调味品科(kē)研技术及生产工艺,投资5亿元成立的四川朝天香食品有(yǒu)限公司,致力于川式复合调味食品领域,為(wèi)广大消费者提供自然、健康、安全、美味、便捷的川式复合调味食品。
“食在中國(guó),味在四川”,川菜菜系為(wèi)八大菜系之一,在中國(guó)烹饪史上占有(yǒu)重要地位,近年来川菜火锅风靡全國(guó),消费者对复合调味料的需求越来越大,针对这一市场,“朝天香”品牌应运而生。成都工厂采用(yòng)万吨全自动化生产線(xiàn),精选地道原料,确保高品质产品生产,严格管理(lǐ)生产工艺和步骤,精准控制温度、火候、时间,不添加任何人工香料和色素,这是秉承东锦集团一贯企业经营的准则,对社会负责、对消费者负责。
庆典仪式上,什邡市市委副书记、市長(cháng)卿伟先生,上海太太乐食品有(yǒu)限公司董事長(cháng)、上海东锦集团董事長(cháng)荣耀中先生,中國(guó)烹饪协会副会長(cháng)、火锅专业委员会主席汤庆顺先生,四川烹饪协会秘书長(cháng)高朴先生分(fēn)别為(wèi)庆典致辞。荣耀中先生表示,东锦集团是一家专注于食品技术领域的研发、生产和产业模式的创新(xīn)与发展的企业集团,未来3年将形成总體(tǐ)一百亿的产销主规模,无论是在地方经济的整體(tǐ)规划、对社会的财税贡献,还是解决社会就业等各方面,都将尽我们的努力来體(tǐ)现企业的社会责任。四川朝天香食品有(yǒu)限公司将以什邡市為(wèi)生产基地,依托当地纯净、自然的原材料供应,将传统烹饪技法与现代工艺相结合,采用(yòng)科(kē)學(xué)的國(guó)际先进生产工艺,精制新(xīn)一代川式复合调味料系列产品,推动川调行业标准化和國(guó)际化。
“朝天香”复合火锅调味料是集500位重庆火锅厨师精华提炼而成,此次开业典礼上特别聘请了多(duō)位厨届大师,使企业如虎添翼,在“朝天香”特别定制主题歌声中犹如破竹之势雄心勃勃踏上征程。在亮灯仪式环节,生产关键设备正式入驻,希望的灯火為(wèi)此点燃,朝天香一期工厂正式落成。
“金玉琦香初识香,咫尺探香香更香”,庆典仪式结束后,公司组织全體(tǐ)人员参观了整个工厂及生产線(xiàn),嘉宾们对“朝天香”所采用(yòng)的國(guó)际先进技术表示了赞叹,也对“朝天香”项目的发展前景寄予了厚望。
目前,四川朝天香食品有(yǒu)限公司已拥有(yǒu)10个子公司,营销网络覆盖中國(guó)广大城乡,未来将以13亿人的巨大市场為(wèi)目标,围绕中國(guó)的城市、农村、餐饮、零售、数字网络五大市场,建立全國(guó)性、高效益的大营销网络。“朝天香”——中國(guó)最顶级调味食品私人定制工厂、中國(guó)川式复合调味料第一品牌即将扬帆起航,将带着“一味号令全席”的气势,传承“带给中國(guó)人健康、美味”的使命,在繁华盛开的五月,迈上企业发展的新(xīn)征程。